Фотографии еды – популярный жанр. Десятки тысяч фудблогеров соревнуются, у кого ярче и сочнее выйдет фотография изысканного блюда.
Но чтобы делать просто красивые снимки еды, не нужно обладать специфическими знаниями. Эти 10 правил помогут сделать качественное фуд-фото, и поразить своих подписчиков в соцсетях
Камера
Без хорошей камеры в смартфоне или фотоаппарате ничего не получится. Но не стоит переживать, для фотографий еды подойдут почти все современные телефоны. Прошли времена, когда нужно было покупать дорогостоящую аппаратуру. Сейчас даже прошлогодний телефон сделает красивый снимок кулинарного изыска.
Сюжет и стиль
На снимке должна присутствовать некая логика. Пасту лучше фотографировать с чем-то, ассоциирующимся с Италией, а суши – с Японией. Для естественности сцены можно добавить разделочную доску или миску с ингредиентами.
Не нужно пытаться добавить несовместимые продукты, если конечно сочетаемость несочетаемого не является стилем аккаунта в Инстаграм. Утренняя чашка кофе с куском свежей телятины — не лучший выбор для качественного фуд-фото.
Свет
Один из главных факторов, который делает фото красочным и естественным. При искусственном освещении лучше никогда не снимать, использовать нужно естественное освещение. Если его недостаточно – можно использовать отражатель. Самым бюджетным может выступить обычный белый лист бумаги. Его нужно разместить напротив от источника света.
Также стоит отказаться от вспышки. Она делает только хуже.
Сочетание цветов
Это целая наука, которая не поместится в небольшой статье. Базовое правило гласит – на фото должно присутствовать три цвета по принципу 60х10х30. Соблюдая этот баланс, фотография всегда получится красивой.
Посуда и реквизиты
Главное правило – посуда не должна отвлекать от самого блюда. Белые тарелки и чашки всегда будут смотреться выигрышно. Для салатов можно попробовать черные или очень темные столовые принадлежности.
Форма может быть почти любой, но лучше воздержаться от прямоугольных тарелок с острыми углами. Они подойдут не для всех ракурсов.
Реквизиты могут быть любыми. Главное, чтобы они сочетались со всей сценой и красиво смотрелись в объективе фотокамеры.
Фон
Правильный фон выбирается так же, как и посуда. Он не должен быть навязчивым и отвлекать от самого кулинарного шедевра. Идеальные цвета: черный, бежевый, белый. Фон необязательно должен быть одноцветным, но с него можно начать новичку.
Еда
Само блюдо должно выглядеть красиво и эстетично. Если пирог немного пригорел и выглядит не очень аппетитно, то лучше выбрать что-то другое для фотосъемки. Или попробовать другой кадр, где немного испорченную часть будет не видно.
Любую еду можно украсить и сделать ее в несколько раз привлекательнее. Кашу можно посыпать сверху ягодами, пюре – зеленью. Салат тоже сверху можно посыпать, и сфотографировать до заправки. Так он будет выглядеть красивее.
Размеры
Объекты на фото должны быть разных размеров и гармонировать между собой. Но не стоит увлекаться. Очень большие объекты могут отвлечь на себя внимание, и люди могут не заметить важные мелкие детали сцены.
Фильтры
Очень важно понимать, что не всем они нравятся. Кому-то встроенные шаблоны могут прийтись по душе, а кто-то заблокировал кнопку «дополнительный фильтр» у себя в смартфоне навсегда. Отсюда вытекает последний пункт:
Фотографируйте чаще
Самый главный совет из всех – постоянно учиться и делать как можно больше кадров. Нужно не бояться использовать все возможности смартфона, изучать фильтры, ракурсы, различные режимы. Только с опытом придет понимание того, как сделать красивое фуд-фото, которое будет смотреться не хуже, чем у топовых блогеров.
А вы уже попробовали что-то из этого списка?